Mikrobiom

Das Mikrobiom – auch Mikrobiota genannt - ist eine riesige Ansammlung von Billionen verschiedener Bakterien, welche die Darmschleimhaut wie einen dichten «Teppich» überziehen und insgesamt etwa 1 ½ Kilogramm schwer sind! Täglich wird ein Teil davon mit dem Stuhl ausgeschieden. Darmbakterien müssen sich laufend vermehren, um in ausreichender Anzahl im Verdauungstrakt vorhanden zu sein. Deshalb ernähren sie sich von Nahrungsfasern (Ballaststoffen). Dabei werden Gase und kurzkettige Fettsäuren gebildet. Letztere dienen den Darmzellen als Nahrungsquelle.

Darmbakterien sind für unser Immunsystem unerlässlich, denn sie bekämpfen schädliche Krankheitserreger. Ausserdem produzieren sie aus den «Abfällen» lebensnotwendige Vitamine. 

Das Mikrobiom ist ein sehr komplexes Ökosystem aus unzähligen, lebenswichtigen Darmbakterien, die unsere Gesundheit auf vielfältige Weise beeinflussen. Fachleute vermuten, dass die Zusammensetzung des Mikrobioms bei der Entstehung eines Reizdarmsyndroms eine wichtige Rolle spielt.

mikrobiota fodmap konzept carinebuhmann 350x300
© www.fodmap-konzept.ch